在很久很久以前，也就是我们的祖先刚刚从猴子演化成自立行走的一种特殊生物，他们在大自然面前学会了采集、狩猎等可以维持生命的生活技巧。偶尔的一次自然火灾，让他们懂的了烧烤后熟食的美味，第一代灶具——烧烤支架就这样诞生了。但是油烟也随之诞生了。

       时代在进步，生活中不缺的就是发明与创造。几块砖石，一口大锅，随意的挖点泥土，和点泥，找上一些晒干的树棍，就可以做一个建议的灶台。在农村普遍都在使用土灶台进行做饭，使用的是干稻草柴火等易燃物进行燃火，方便而快捷，但是“炊烟袅袅”的现象越来越严重了，同时在夏季使用时十分的闷热。

       之后人们为了减少油烟的侵袭，发明了吸油烟机式的燃气灶，这是一种用燃气进行直火加热的厨房灶具。更加快捷方便，一打火就不用再添加柴火，油烟机一开就能吸走一部分油烟。但是油烟不能完全被吸走，剩余的油烟弥漫在空气中，落在台面、家具上，使家里蒙上了一层油腻。同时夏季的闷热也没有被油烟机吸走，反而吸油烟机启动时产生的噪音在做饭时更让人烦躁。

       如今，市面上出现了一种既能吸走99.9%的厨房油烟，又能减轻夏季厨房闷热感的神器——分体式分体式集成灶。分体式分体式集成灶的产生更多的是让人们能更好的享受厨房带来的快感，分体式分体式集成灶是将油烟机、燃气灶、消毒柜或是蒸箱、烤箱等电器组合在一起的，可以节省厨房一大部分的空间。

       并且分体式分体式集成灶吸油烟时的声音远远小于传统吸油烟机，噪音分贝严格控制在国家标准之内。 分体式分体式集成灶还安装了自感全台面照明系统；各种安全系统，比如全封闭防水开关、溢油报警系统等等，可以全方位保护整个家庭的安全。
 

       总之如今的分体式分体式集成灶已经成为家家户户的厨房用品，操作简单，性能优化合理。在这样一个炊具发展过程中，我们看到了劳动人民的智慧，也看到了今后炊具向智能化发展的趋势。